Ciao!
Guarda non sono ferratissimo, però ti dico ciò che so..
Sostanzialmente la CAU di tipo subfreezing ha un rendimento migliore di una normale perchè permette di ottenere lo stesso risultato con una portata minore e quindi con dimensioni ridotte. Ciò perchè porta la temperatura sotto lo zero (come si intuisce anche dal nome). il problema è che bisogna evitare la formazione di ghiaccio perciò la temperatura viene abbassata in due riprese: in un primo momento si arriva a circa due gradi, l'acqua condensa e viene eliminata, in seguito si abbassa ulteriormente la temperatura fino a dove serve (credo -20, ma non ci metto la mano sul fuoco)..
Spero di esserti stato utile!