L'Eurofighter, chiariamolo una volta per tutte, non è stealth.
Ha solo un basso potere riflettente delle onde radar, ma solo nella parte frontale, non monta accorgimenti come quelli usati ad esempio per lo F22(o se lo fa sono solo marginali), infatti come giustamente dici, quella deriva ci va a nozze con i radar, ma anche l'armamento esterno
Per la seconda domanda non saprei di preciso, aspettiamo chi di maggior competenza.
Ah, benvenuto!